
Kaffee & Sensorik Basic K-01
260,00€
Finca Las FloresNicaraguaOpen CuppingFinca Las Flores - Nicaragua - Open Cupping Welchen Einfluss hat die Aufbereitung auf den Geschmack? Diese Frage haben wir uns gestellt und ausgiebig experimentiert.Auf unserer eigenen Finca Las Flores in Nicaragua wächst derzeit nur eine Varietät (Catimor). Diese haben wir nach der Ernte in zwölf verschiedenen Methoden aufbereitet: washed, honey, […]