Du fragst dich, wie du deinen Röstungen den letzten Feinschliff verleihst?
Möchtest du wissen, welche chemischen Prozesse den Geschmack deiner Bohnen beeinflussen?
Hast du schon einmal eine Röstung „versaut“ und willst lernen, wie du typische Fehler vermeidest?
Fragst du dich, wie du ein Röstprofil analysieren und optimieren kannst, um das Beste aus jeder Bohne herauszuholen?
Dann bist du bei uns genau richtig!
Im Modul „Rösten Advanced“ gehen wir einen Schritt weiter.
Du lernst die chemischen Geheimnisse des Röstens kennen, erkennst und vermeidest Fehler, und entwickelst die Fähigkeit, Röstprofile wie ein Profi zu evaluieren und zu perfektionieren.
Rösten Advanced - Modul R-02
Dieses Modul ist obligatorisch für den IHK-Kurs: Rösten von Spezialitätenkaffee IHK.
Das erwartet dich!
Steigere deine Fähigkeiten und tauche tiefer in die faszinierende Welt des Kaffeeröstens ein.
- Chemische Prozesse im Röstprozess
Erfahre, welche chemischen Verbindungen für die Entwicklung von Säuren, Süße und Röstaromen verantwortlich sind. - Typische Röstfehler vermeiden
Erkenne Fehler wie ungleichmäßige Röstungen oder zu schnelles Rösten – und erfahre, wie du sie vermeidest. - Evaluation eines Röstprofils
Analysiere und optimiere dein Röstprofil Schritt für Schritt, um die geschmacklichen Nuancen deines Kaffees auf den Punkt zu bringen.
Dieser Kurs ist richtig für dich, wenn...
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- du die Kunst des Kaffeeröstens weiter perfektionieren möchtest.
- du die chemischen Hintergründe des Röstprozesses verstehen willst.
- du typische Fehler vermeiden und aus schlechten Röstungen lernen möchtest.
- du optimale Röstprofile entwickeln willst.
- du dich für die komplexen Details der Kaffeeröstung begeisterst.
Häufig gestellte Fragen
Hier findest du Antworten auf einige der häufigsten Fragen zu unserem Kurs „Rösten Advanced“. Diese Informationen sollen dir helfen, den Kurs besser zu verstehen und zu entscheiden, ob er für dich geeignet ist.
Wieviel muss ich investieren?
Deine Investition für diesen lehrreichen Tag beträgt 241,18 € (zzgl. 19% MwSt.)
Was passiert bei der Buchung?
Du buchst deinen Platz im Kurs über die Seite kaffeeschule.com (du klickst auf den jeweiligen Termin hier auf der Seite oder im Kalender). Direkt nach der Buchung erhältst du eine Bestätigung deiner Buchung. Durchatmen, geschafft, läuft. Jetzt gibt es erstmal nichts weiter zu tun.
10-14 Tage vor deinem Kursbeginn meldet sich Thomas per Email und schickt dir deine Rechnung zu, die du noch vor Beginn des Kurses begleichst.
Welche Voraussetzungen muss ich für den Kurs mitbringen?
Rösten Advanced baut auf dem Kurs Rösten Basic auf. D.h. Vorkenntnisse aus diesem Kurs sollten vorhanden sein.
Dieser Kurs ist obligatorisch für den Kurs Rösten von Spezialitätenkaffee IHK.
Kann ich mich vorbereiten?
Die beiden wichtigsten Kenntnisse und Fähigkeiten die du als Kaffeeröster benötigst, ist zum einen die Sensorik und zum anderen das Wissen um den Rohkaffee.
Du könntest z.B. den Kurs Kaffee&Sensorik Basic – K-01 und den Kurs Rösten Basic – R-01, vorab belegen. Dies ist aber keine Bedingung (es sei denn, du möchtest den Kurs Rösten von Spezialitätenkaffee IHK absolvieren, dann musst du diese Kurse ebenfalls belegen).
Bekomme ich ein Zertifikat?
Auf Wunsch erhältst du ein PDF-Teilnahmezertifikat per Email zugesand.
Ist der Kurs als Bildungsurlaub anerkannt?
Unsere Kurse können nicht als Bildungsurlaub anerkannt werden. Teilnehmer unserer Kurse kommen aus allen Bundesländern, Österreich und der Schweiz. Allein in Deutschland erfordert die Anerkennung der Kurse eine Zertifizierung in jedem einzelnen Bundesland, was unterschiedlich aufwändig und kostenintensiv ist.
Der Aufwand und insbesondere die dafür anfallenden Kosten rechtfertigen nicht die relativ geringe Nachfrage nach Bildungsurlaub.
Was mache ich, wenn ich nicht kommen kann?
Auf jeden Fall solltest du so früh wie möglich deine Teilnahme stornieren.
Beachte dabei die Stornobedingungen §4 der AGB: Bis 14 Tage vor Kursbeginn kannst du kostenlos stornieren, 13 bis 7 Tage vor Kursbeginn fallen 50% der Kursgebühren an ab dem 6. Tag musst du die gesamten Kursgebühren zahlen.
Es kann durch interne Abläufe länger dauern, bis meine Rechnung beglichen ist. Kann ich trotzdem am Kurs teilnehmen?
Deine Buchung und dein Platz sind unabhängig vom Zahlungseingang sicher.
Insbesondere bei größeren Unternehmen wissen wir um die komplexen Abläufe im Zahlungsablauf.
Das heißt aber auch, dass du nicht von der Zahlungspflicht befreit bist, wenn du nicht zum Kurs erscheinst (siehe AGB §4).
Melde dich jetzt an für dein Kaffee-Röst-Erlebnis!
Entdecke die faszinierende Welt des Kaffee röstens und melde dich noch heute an. Lass dir diese Gelegenheit nicht entgehen, dein Wissen und deine Fähigkeiten zu erweitern.
Rösten Advanced – R-02
Rösten Advanced R-02