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Kaffeekirsche

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Böckhstraße 30
Berlin, Berlin 10967 Deutschland

September 2018

Ist mein Kaffee kaputt?

September 1 / 15:30 - 17:00
Kaffeekirsche, Böckhstraße 30
Berlin, Berlin 10967 Deutschland
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Berlin Coffee Festival Unser Beitrag zum Berlin Coffee Festival ist diese spannende Satellitenveranstaltung in der Kaffeekirsche/Böckhstraße. In diesem interaktiven Workshop geht es darum Defekte im Kaffee zu erkennen und zu vermeiden. Mit dabei ist natürlich ein praktisches Cupping, eine theoretisch-fachliche Einordnung der Defekte, sowie nützliche Tipps wie du in deiner täglichen Arbeit Defekte vermeidest oder gegensteuerst.  Rohkaffee-Defekte Röst-Defekte Erkennen | Ursache | Sensorik Defekt oder gewünscht? Ein Pflichttermin für alle, die es mit dem Rösten ernst meinen. Zielgruppe: Kaffeeröster und deren…

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