Im Tageskurs „Rösten Advanced“ bekommst du viel Theorie und noch mehr Praxis, damit du deine nächsten Röstungen stabiler ins Ziel bringst, weil du weißt, welche Parameter wirklich wichtig sind.

Durch Detailwisssen und gezielte Röstaufgaben tauchst du tiefer ins „wie“ des Kaffeeröstens ein: wie du an den wichtigsten Parametern drehen kannst, wie du effektiver zum ersten gelungenen Röstprofil kommst und wie du dein Lieblingsprofil vom Probenröster auf eine größere Maschine überträgst. So werden deine Röstungen besser planbar und konstanter im Ergebnis und du mit dir als Röster zufriedener.

Zielgruppe: Alle, die gerade eine Rösterei gründen, oder dies in Zukunft planen, Interessierte aus anderen Branchen, die überlegen in das Kaffeegeschäft einzusteigen, und vielleicht eine Kaffeerösterei eröffnen möchten oder Mitarbeiter aus anderen Bereichen, die in das Thema reinschnuppern möchten.

Vorkenntnisse: Dies ist der Fortsetzungskurs des Workshops Rösten Basic. Der Kurs ist jedoch keine Voraussetzung für die Teilnahme.

Kursgebühr: 210,00 € (zzgl. 19 % Mwst. = 249,90 € brutto , ohne Verpflegung und Unterkunft).

Zertifikat:  Zertifikat (digital als PDF) der Kaffeeschule-Hannover (wenn gewünscht).

Teilnehmerzahl: 3 – 6

Hinweis: Bitte verzichte bei der Teilnahme an unseren Seminaren auf starke Parfums, da dies unter Umständen die sensorische Wahrnehmung stört.