BaristaNovice Intensiv Workshop

Bring deine Maschine und Mühle mit!

Die neue Siebträgermaschine ist endlich da, die Mühle steht daneben, Kaffeebohnen sind frisch und im Kühlschrank ausreichend Milch vorhanden! Aber, mit dem Zubereiten will es noch nicht richtig klappen. Der Espresso läuft wie Wasser, die Milch wird nur heiß oder zu „Bauschaum“ verarbeitet. Dies ist nur eine kleine Auswahl von möglichen Problemen. Wir wollen versuchen Abhilfe zu schaffen.

Dieser Kurs richtet sich an alle, die entweder den BaristaNovice Workshop schon genossen haben oder bereits seit einiger Zeit mit der eigenen Maschine arbeiten. Anders als im BaristaNovice Workshop, arbeitest Du den gesamten Kurs alleine an einer (deiner eigenen!) Maschine. Es wird überwiegend praktisch gearbeitet. Viel Wert legen wir auf das Einstellen der Mühle und daraus resultiernde Extraktionsergebnisse. Gerne darfst (sollst!) Du zu diesem Kurs auch dein eigenes Equipment mitbringen.

Zielgruppe: Alle, die schon eine eigene Maschine haben und (daran) ganz individuell geschult werden möchten.

Kursgebühr: 94,54 € (zzgl. 19% MwSt.=112,50 € )

Teilnehmerzahl: 2-4

Dauer: ca. 2,5-3 Stunden


Termine:

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