Dieser zweitägige Röstkurs richtet sich an erfahrene Röster. Inhaltlich beschäftigen wir uns mit der Analyse von Röstungen und Mischungen, versuchen diese am Sampleröster nachzubauen und übertragen diese Kurven auf einen Produktionsröster.

Dauer: 2 Tage
Zeit: 10 bis 17 Uhr
Teilnehmer: 3-6

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