Intensiver Workshop für den Heim Barista:

Die neue Siebträgermaschine ist endlich da, die Mühle steht daneben, Kaffeebohnen sind frisch und im Kühlschrank ausreichend Milch vorhanden! Aber, mit dem Zubereiten will es noch nicht richtig klappen. Der Espresso läuft wie Wasser, die Milch wird nur heiß oder zu „Bauschaum“ verarbeitet. Dies ist nur eine kleine Auswahl von möglichen Problemen. Wir wollen versuchen Abhilfe zu schaffen.

Dieser Kurs richtet sich an alle, die entweder den Home Barista Workshop schon genossen haben oder bereits seit einiger Zeit mit der eigenen Maschine arbeiten. Anders als im Home Barista Workshop, arbeitest Du den gesamten Kurs alleine an einer (deiner!) Maschine. Es wird überwiegend praktisch gearbeitet. Viel Wert legen wir auf das Einstellen der Mühle und daraus resultiernde Extraktionsergebnisse. Gerne darfst (sollst!) Du zu diesem Kurs auch dein eigenes Equipment mitbringen.

Zielgruppe: Alle, die gerne ganz individuell geschult werden möchten.

Kursgebühr: 79,83 € (zzgl. 19% MwSt.=95,00 € )

Teilnehmerzahl: 2-4

Dauer: ca. 2,5-3 Stunden